Koken met essentiële oliën opent een wereld van smaak. Deze bergamotpesto is daar het perfecte voorbeeld van: de fris-citrusachtige, licht bloemige tonen van bergamot geven een verrassende twist aan de klassieke pesto. Voeg één tot twee druppels essentiële oliën toe...
Destilleren, koken en huidverzorging maken met de Thermomix Wie mij kent, weet het al: ik ben volledig gegrepen door de Thermomix. Het begon als een handig keukenapparaat, maar inmiddels kan ik niet meer zonder. Ik maak er cakebeslag mee voor de cursusdagen, maar ook...
Pure essentiële olie of synthetische geur? Echt of nep? Laat je niet verleiden door keurmerken en mooie teksten. Want helaas zien en ruiken we steeds vaker synthetische oliën, terwijl ze wel verkocht worden als pure essentiële oliën. Stel je voor… dat je denkt een...
De kracht van Bergamot De bergamot is de koningin onder de citrusvruchten. Ze straalt met haar frisse groene en gele vruchten vreugde en vrolijkheid uit. In de donkerste dagen van het jaar schenkt ze haar vruchten. Ze geeft een optimistisch en vrolijk humeur. De...
Rozemarijn essentiële olie Soms zie je in het prille voorjaar de tere helder lichtblauwe tot lila paarse bloemetjes al in de rozemarijnstruiken, in de okselknoppen van de takken. De struiken bloeien wanneer het hun tijd is. Soms in een vast seizoen ritme, maar...