Roos
Koningin van de geuren
Kenmerken:
Naam: Roos
Botanische namen: Rosa damascena, Rosa alba, Rosa centifolia
Familie: Rosaceae
Herkomst: Bulgarije, Turkije, Marokko, Iran, India, Frankrijk
Winning:
Waterdampdistillatie of extractie van de bloemen.
Door middel van waterdampdistillatie zijn er 5.000 tot 10.000 kilo bloemen nodig voor 1 liter olie.
Door middel van extractie zijn er 3.500 tot 5.000 kilo bloemen nodig voor 1 liter olie.
Geur:
Rozenolie door middel van waterdamp distillatie bloemig, zoet en soms zurig.
Rozenolie door middel van hexaanextractie is zoet bloemig.
Rozenolie door middel van CO2 extractie is zacht bloemig met een vleugje honing.
Plant:
De bloem der liefde
De stevige en stekelige rozenstruik met een prachtige schoonheid van bloemen is een droom voor vele tuinliefhebbers. Er zijn over de 5000 soorten rozen in allerlei kleuren en geuren, verspreid over de hele wereld. De roos wordt geteeld in een romantische achtertuin maar ook vele hectares in het buitenland gekweekt speciaal voor de rozenolie. Voor de rozenolie worden een aantal bijzondere ouderwetse en sterk geurende rozensoorten uitgekozen.
Rosa damascena is de meest gebruikte roos voor rozenolie. De delicate bloemen zijn roze van kleur. De geur van de bloem is overweldigend en op zijn sterkst ‘s morgens als het nog nevelig is en de zon schijnt. Het is een betoverende ervaring om ‘s morgens vroeg in alle rust rozen te plukken in een prachtige natuur.
Rosa alba is een witte roos en bevat minder essentiële olie. De bloem van de witte roos is sterker en minder kwetsbaar dan de roze roos. De Rosa alba struiken zijn goed bestand tegen de ongunstige klimatologische omstandigheden. De struiken zijn vaak te vinden als heggen om de struiken van de Rosa damascena te beschermen. Ze worden ook geplant op hogere hoogtes waar de roze roos niet kan overleven. Er zijn maar een paar bedrijven die ecologische witte rozen distilleren voor rozenolie.
Rosa centifolia wordt ook wel “cabbage rose” of “rose the mai” genoemd. De naam centifolia betekent roos met honderd bloemblaadjes. Rosa centifolia komt het meest voor in Zuid Frankrijk en Marokko.
Andere rozensoorten waar olie van gemaakt kan worden zijn: Rosa gallica, Rosa bourbonia en Rosa rugosa,
De essentiële olie
De productie van rozenolie is een lang proces, dat afhankelijk is van de passie en de zorg van de mensen die aan het proces meehelpen, evenals de vriendelijkheid van Moeder Natuur. De bloemen worden voor dag en dauw geplukt van ongeveer 05.00 uur tot maximaal 12.00 uur. Tussen 05.00 uur en 08.00 uur is het moment voor de beste kwaliteit olie, vooruitgaand van een vochtige nacht en een stralende omkomende zon.
Er worden verschillende soorten rozenolie aangeboden.
3 soorten olie van Rosa damascena één door waterdampdistillatie en twee door extractie. Van Rosa alba wordt een olie door waterdampdistillatie aangeboden en 1 door middel van extractie. Rosa centifolia wordt meestal door middel van extractie gemaakt.
Bij roos essentiële olie die door middel van hexaan extractie wordt gemaakt staat op het etiket altijd roos absolue. Bij roos essentiële olie die door middel van CO2 extractie wordt gemaakt staat op het etiket altijd roos CO2. De botanische naam geeft aan van welke roos de essentiële olie gemaakt is.
Rozenolie door middel van waterdampdistillatie is helder geel of lichtgroenig van kleur en kristalliseert bij lagere temperaturen.
Rozenolie door middel van extractie is een dikke olie en oranje/rood maar kan soms ook groen of geel van kleur zijn.
De werking van roos:
De symboliek van de roos werd en wordt met ontvankelijk, begrip, vrede, onvoorwaardelijke liefde, feest en vrouwelijkheid en zuiverheid verbonden.
Er zijn vele gedichten over de roos geschreven waarvan alles over liefde gaat.
De essentiële olie van roos laat iemand tot bloei komen net als de roos zelf. De levenskracht wordt verzameld in de bloemknop en langzaam vouwt elk rozenblaadje zich open om zo te stralen en te bloeien. De roos wordt ook verbonden met het hart chakra wat ook weer met liefde te maken heeft. Liefde voor mensen, dieren en de natuur maar ook eigenliefde. Bij liefdesverdriet of als de eigenliefde gekwetst is werkt roos troostend, pijnstillend en stimuleert de onvoorwaardelijke liefde. Roos maakt ontvankelijk maar is gelijktijdig beschermend en geeft vertrouwen om lief te hebben. Rozenolie stimuleert het algemene welbevinden.
Rozenolie is geschikt voor alle huidtypen, ze maakt de huid zacht en stralend.
Recepten
Culinair
In veel landen worden geurende rozenbloemblaadjes, rozenolie en rozenhydrolaat verwerkt in allerlei feestelijke gerechten. Bij bruiloften of andere feesten wordt roos gebruikt om de liefde te verklaren of om de liefde te stimuleren. Door roos te verwerken in het eten heeft het lichtelijk de werking van de rozenolie dus het is echt het proberen waard. Het is lekker om het rozenhydrolaat door gebak of toetjes te verwerken. Rozenolie 1 à 2 druppels door het cakebeslag is ook heel smakelijk. Altijd spaarzaam gebruiken zodat de roos niet gaat overheersen. Gebruik alleen de ecologische rozenolie die gemaakt is door middel van waterdampdistillatie of CO2 extractie.
Mijn lekkerste recept is rozenchocolade bonbons:
Rozen chocolade bonbons
In een handomdraai zelf rozen chocolade bonbons maken? Ja dat kan.
Gebruik hierbij de echte pure chocolade van minstens 70% – 92% van de natuurvoedingswinkel of speciaalzaak. Meng er de rozenolie door voor een verrassend eindresultaat met een persoonlijke “touch”.
Recept:
Ingrediënten:
1 biologische chocolade reep 1of 2 druppels roos of een rozen capsule La Vie en Rose.
Bereiding
Smelt de chocolade au bain-marie of in de chocolade fondue pan.
Voeg als het gesmolten is de druppels roos of de inhoud van de capsule La Vie en Rose toe.
Giet de chocolade in kleine silicone rozenvormpjes en zet ze in de koelkast om af te koelen.
Voetenbad:
Een voetbad voor het slapen gaan om te slapen als een roos!
2,5 ml. badolie
1 druppel roos naar keuze
Verse rozenblaadjes uit de tuin
(verse biologische rozenbloemen kun je ook het hele jaar rond kopen bij incredible roses)
Roses:
Deze huidolie is geschikt voor een droge huid en super als anti-aging
30 ml. jojoba
2 druppels roze roos
2 druppels roos absolue
2 druppels witte roos
Combineer voor dag- en nachtverzorging met hydrolaat van de witte en/of roze roos.
Innerlijke zekerheid roller
10 ml. jojoba
Essentiële olie:
2 druppels roos
1 druppel engelwortel
Breng voor het slapen gaan de olie aan op de buik, voeten en pols.
Lichaamsolie met een zee van bloemen
50 ml. amandel/jojoba
5 druppels roos absolue
5 druppels sandelhout
2 druppels ylang-ylang
1 druppel jasmijn
1 druppel scharlei
1 druppel ciste roos
Heerlijk om te genieten en optimaal te ontspannen
Rozenolie voor de man
50 ml. jojoba
Essentiële olie:
4 druppels roos CO2
4 druppels tijm CT linalol
4 druppels ceder
2 druppels litsea